في كثير من الأحيان يصبح تناول الطعام وتذوق أطباق جديدة لم تعرفها هو جزء أساسي لكتمل تلك الرحلة الممتعة! لذا اذا كنت تخطط قريبًا لزيارة المملكة العربية السعودية لزيارة معالمها المذهلة وتجربة الانشطة المثيرة هناك، فلا يمكن أن تفوت تلك الزيارة دون أن تتذوق أفضل المأكولات التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية، حيث يضم المطبخ السعودي أطباق لذيذة محضرة باستخدام اللحوم والأرز ولحم الضأن والخضراوات، بالإضافة الى قطع التمر الشهيرة هناك. مجموعة كبيرة من الاطباق ذات النكهة الرائعة كالبرياني والكبيسة وغيرها من الاطباق المحلية التي ستجعلك تعشقها بمجرد تناولها ولن تكف عن تناولها في كل مرة تقرر السفر إلى المملكة العربية السعودية.
هيا بنا ننغمس في تلك الاطعمة المليئة بالنكهات الشهية كي لا تفوتها خلال زيارتك القادمة في هذا البلد الرائع، ولا تنس التعرف على أهم المعالم الشهيرة في مدينة جدة ومن ثم حجز رحلة جدة الرياض للتعرف على أهم المعالم السياحية وأكثرها شهرة في مدينة الرياض، حيث يتواجد الكثير من معالم الجذب التي لا يمكن أن تفوت زيارتها خلال رحلتك في السعودية. والآن دعنا نتطرق لأفضل الأطباق السعودية التي يجب على كل مسافر تجربتها.
الكبسة
قد تكون سمعت من قبل عن هذا الطبق اللذيذ، حيث أنه واحد من أشهر الأطباق في السعودية، وهو يتكون من مزيج رائع وشهي بين الارز وقطع اللحم والخضروات، وليس هذه فقط يضاف اليه مزيج من الفواكة المجففة والمكسرات على الوجه لتشعر بعد تذوقه بمزيج لذيذ من النكهات يذوب في فمك! لا تفوت الانغماس في هذا الطبق السعودي الشهير الذي يستحق التجربة حقًا.
مطازيز
واحد من أشهر الأطباق السعودية التقليدية في المطبخ السعودي، ويتكون من عجينة من الدقيق مضاف اليها الملح والماء، وتخلط جيدًا وتترك العجينة لترتاح ومن ثم يتم طهيها مع اللحم والخضروات. مزيج رائع وشهي يعشقه السعوديين والسياح أيضًا. كما يتوفر العديد من المطاعم التي تقدم هذا الطبق الرائع. هبا انتهز الفرصة خلال رحلتك القادمة الى السعودية ولا تفوت تذوقه كي لا يفوتك الكثير.
مدفون الدجاج
أكلة سعودية شهيرة يتم اعدادها في العزائم والولائم لما تتميز به من نكهة وطعم لذيذ. يتم فيها طهي مزيج من اللحوم والأرز تخلط مع مجموعة من التوابل الذكية مثل الهيل البابريكا والبهارات المشكلة، لتحصل في النهاية على وجبة من اللحوم والخضروات التي تذوب في الفم نتيجة لطريقة طهو الدجاج وكأنها مدفونة.
استمتع بتذوقها خلال إقامتك في السعودية سواء في احدى المطاعم أو عند زيارة أحد الأقارب أو الأصدقاء، فأنها وجبة تفضلها الأسر السعودية وتوارثها الأجيال.
قرصان
هو طبق جانبي في موائد المطبخ السعودي يتم تحضيره من العجين المكون من الدقيق والملح والماء، حيث يتم عجن القوام حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة وتترك حينها لمدة لا تقل عن ساعة لترتاح الى أن يتم خبزها.
ومن ثم يضاف الى خبز القرصان مرق الخضار واللحم المتبل. هو وجبة شهية ويتم إعدادها في المنازل السعودية لما تتمتع به من نكهات غنية، بالاضافة الى كونها وجبة مفيدة للغاية، ضعها ضمن قائمة المأكولات التي تستحق التذوق خلال رحلتك في المملكة العربية السعودية.
المعمول
هو تحلية سعودية قديمة وجميلة المذاق، يعشقها الكثيرون في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وهي تشبه الكوكيز ولكنها تختلف في الطعم تمامًا، حيث تتميز بأنها ذات ملمس ناعم يذوب في الفم مصاحب بطعم التمر اللذيذ والطازج، قطعة واحدة منه لن تكفيك بالتأكيد! ولتكتمل التجربة عليك تناول قطع المعمول السعودي مع كوبك المفضل من الشاي أو القهوة. يمكنك تناوله في أي وقت ترغب سواء أثناء الإفطار صباحًا أو عند العشاء، الاهم من ذلك أن لا تفوت تناول المعمول السعودي الذي يذوب في الفم من فور تذوقه!
الجريش
وجبة رائعة يتم اعدادها من القمح المطحون وتقدم مع الدجاج والبصل والأرز المطحون. يحظى هذا الطبق التقليدي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وهو من الاطباق الغنية بالفوائد لما يتمتع به من مكونات غذائية عديدة. أنه مفيد وذو مذاق شهي! تركيبة رائعة ضعها في قائمة المأكولات التي عليك تذوقها خلال رحلتك في المملكة العربية السعودية.
الساليج
الذي يعتبر عادة الطبق الوطني لمنطقة الحجاز، عبارة عن طبق من الأرز الأبيض، مطبوخ مع اللبن والمرق. إنه طبق سعودي مشهور لن يخذلك أبداً! يتم تحضيره بمكونات بسيطة في وقت قصير، وبالتالي فهي تحظى بشعبية كبيرة في المنازل السعودية.
مفتاح الدجاج
إذا كنت من عشاق قطع الدجاج المقلية، أنك ستعشق هذا الطبق! هو طبق مميز آخر من قائمة أفضل وأشهر الأطباق السعودية المكون من الدجاج والأرز المُعد تبعًا للمطبخ السعودي الشهي.
ويتكون من قطع الدجاج المقلية المضاف إليها تشكيلة مميزة من البهارات، ويتم تقديمها فوق طبق من الأرز البسمتي المبهر. وجبة فريدة من نوعها تمتاز بنكهة البهارات مع الأرز والدجاج لا تفوتها!
كل منها فريد من نوعه من حيث النكهات ويدعو إلى تجربة مستساغة مختلفة تمامًا!
المطبق
معظم الأطباق التي رصدناها لك أعلاه مكونة من الأرز، لذلك إذا كنت ترغب في تذوق وجبة مختلفة نوعًا ما ولا تحتوي على الأرز، عليك تذوق وجبة المطبق السعودي الشهيرة! وهي عبارة عن فطيرة مقلية ومحشية باللحم المفروم والكرات البيض مع البهارات. كما أنها تتميز بتنوع حشواتها للاختيار من بينهم. استمتع وأنت تتجول في شوارع السعودية ليلًا، فأنها واحدة من الأطعمة الشهيرة في أحياء السعودية.
وجبات وأطباق لذيذة للغاية في انتظارك لتذوقها في المملكة العربية السعودية، حيث يعتبر المطبخ السعودي بالفعل واحد من أشهى المطابخ في الشرق الأوسط لما يتمتع به من نكهات مميزة. الآن لديك قائمة متنوعة من الوجبات منها ما هو يتكون من الأرز والدجاج والخضروات ومنها ما هو يتكون من العجين والفطائر. اختر منهم ما تود تذوقه خلال رحلتك وأنت تتجول في المدينة لاكتشاف أهم معالم الجذب هناك.
وتأكد أنك ستكرر زيارتك لتناول هذه الوجبات الشهية مرة أخرى أو ستتعلم كيفية اعداده. فأن الوصفات السعودية حقًا تستحق كل هذا لانها غنية بالتوابل المتنوعة والذكية التي تأخذ الطعام في منطقة أخرى استثنائية! هيا استعد الآن لرحلتك الى المملكة العربية السعودية وخطط لاكتشاف أهم معالمها وتذوق أشهر أكلاتها لرحلة ولا أروع.
